Excellent tartare de Saint-Jacques pour votre diner au Boutique h^tel Valézieux

Côté mets du soir

Côté mets du soir

Une belle assiette généreuse 22 € :

Assiette régionale : 3 charcuteries dont les fameux rillons + 3 fromages du pays sur fond de salade verte agrémentés de confitures au safran/poivron et olive/gingembre/vanille.

Ou 

Duo de tartare (180 g) Saint-Jacques sur son lit de purée de petits pois et  tartare de saumon avec salade verte et 3 fromages du pays agrémentés de confitures au safran/poivron et olive/gingembre/vanille.

Egalement en hiver

 Un foie gras poêlé sur pomme caramélisée avec pomme de terre, salade verte et les 3 fromages du pays agrémentés de confitures au safran/poivron et olive/gingembre/vanille.

Ouvert de 19h à 21h

La gourmandise 

  • Cheese cake 7 €
  • Macaron glacé framboise 7
  • Baba au rhum 7 €

Glaces (parfums : vanille, chocolat, café, citron ou fraise)

  •  1 boule 3.50 €
  • 2 boules 5.50 €
  •  3 boules 7.50 €

A toute heure de la journée